Aslında çok basit bir soru, fakat cevabı MATLAB kullanırken zamanla öğrendiğiniz bir fonksiyon: figure.

Çizimden önceye koyarak yeni boş bir figür oluşturabilirsiniz:

figure
plot(bir seyler)

Veya numaralandırıp aynı figürü ilerleyen satırlarda tekrar etkinleştirebilirsiniz:

figure(2)
plot(bir şeyler)
...
figure(3)
plot(başka bir şeyler)
...
figure(2)
plot(ilk figüre ek bir şeyler)
...